Какие роллы являются наиболее полезными?

Она посоветовала заказывать или готовить «Каппа-маки» на тонком слое риса и дополнять их яркими соусами.

Ролл «Калифорния» также выделяется своим полезным составом. Рис, нори, авокадо, огурец и краб, входящие в его состав, делают его практически диетическим. Лучше также избегать соусов. Кроме того, эксперт рекомендовала ролл «Магуро».

«Слово «Магуро» в названии указывает на наличие тунца в составе ролла. Всем известно, что эта рыба является отличным источником омега-3. Также в этом блюде много белка и почти отсутствуют жиры, как, например, в роллах с избытком соуса», — пояснила специалист.

В то же время Румянцева призвала проявлять осторожность с роллами, в названии которых фигурирует слово «хрустящий».

«Это может свидетельствовать о наличии жареного лука или хлопьев темпура в составе. Вредными также могут быть роллы с вкусовыми добавками: сливочным сыром, беконом и майонезными соусами», — предостерегла эксперт.