Роботизированная система доильной карусели шведского бренда DeLaval, одновременно вмещающая 80 голов скота, способна обслужить две тысячи коров за пять часов. Для доярки, выполняющей роль оператора, требуется минимальное количество усилий. В смену установку обслуживают всего 12 человек.
Автоматическая доильная система организована так, что животное во время дойки чувствует себя очень комфортно: осуществляется мягкая обработка копыт и профилактика здоровья вымени. Различные датчики постоянно анализируют поток молока как по количеству, так и по качеству. В танк-охладитель поступает только высококачественное сырье.
Запуск комплекса – это важный шаг в выполнении поручения Главы государства о повышении доли переработанной сельскохозяйственной продукции до 70%.
– Перед нами стоит задача увеличить поставки молочной продукции в столицу примерно на 50%. Для этого в области создаются новые и расширяются действующие производства. Эффективным инструментом поддержки стала программа льготного кредитования инвестиционных проектов, – отметил на открытии цеха заместитель акима области Мурат Балпан.
Государственная поддержка позволит Акмолинской области увеличить производство товарного молока в 1,5 раза, что составит от 90 тыс. до 130 тыс. тонн. В ближайшем будущем регион, как основной участник продовольственного пояса столицы, сможет обеспечивать молочной продукцией жителей на 50%.
Напомним, в прошлом году в четырех районах области были введены в эксплуатацию пять крупных молочно-товарных ферм на 4,9 тыс. голов скота. В этом году планируется запуск еще двух МТФ на 1,2 тыс. голов.