Балансированный балалар рационы үшін өнімдер тізімі берілген.

Мұндай өнімдер мыналар болды: асқабақ — мырыш, магний және темірді қамтиды, сельдь — омега-3 май қышқылдарына бай, D витамині мен B12 витаминін қамтиды, перловая крупа — көп талшық, B тобындағы витаминдер мен фосфорды қамтиды, шөп бұршақ — өсімдік белоктарының, темір мен фолий қышқылының көзі.

Маман авокадо (өнім моноқанықпаған май қышқылдары, B тобындағы витаминдер мен E витаминін қамтиды) мен курага, чернослив және изюм сияқты кептірілген жемістердің пайдалы қасиеттерін атап өтті (калий, магний, темір және талшықтың табиғи көздері).

«Киноа — мектеп оқушылары үшін нағыз суперфуд, себебі онда белок, аминқышқылдары, магний мен темір көп. Ал какао ұнтағы қантсыз дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, өйткені онда көп магний мен антиоксиданттар бар», — деп түсіндірді нутрициолог.

Дәстүр бойынша пайдалы өнімдер тізіміне жаңғақтар кірді — пайдалы заттардың, витаминдердің, минералдардың және қанықпаған май қышқылдарының қоймасы. Сондай-ақ жаңа көкөністер (кермек, петрушка) — A, C, E, K витаминдерінің, фолий қышқылының, кальций мен магнийдің көзі.

Диетолог мектеп оқушыларының тамақтануы әртүрлі болуы тиіс екенін атап өтті, бұл денсаулықты қолдау үшін маңызды.