Плавленый сыр кімдерге қарсы көрсетілген?

Оның айтуынша, өнімнің құрамына назар аудару өте маңызды.

«Көп жағдайда плавленый сырдың құрамына сапасыз шикізат қосылады. Сонымен қатар, оған химиялық шығу тегіндегі әртүрлі дәмдік қоспалар да қосылады. Сондықтан құрамын қарап, сапалы, тұзы мен қоспалары аз өнімдерді таңдаңыз», — деді сарапшы.

Маманның айтуынша, плавленый сырмен бутерброд жасау үшін ең жақсысы — тұтас дәнді немесе қара нан, ал оны көкөністермен толықтыруға болады. Гипертониясы бар адамдарға плавленый сырды тұтынуды шектеу ұсынылады, себебі тұз организмде сұйықтықты ұстап тұрып, қан қысымын көтеруі мүмкін. Диетолог сонымен қатар, ас қорыту жолдарының ауруларымен ауыратындарға осындай жеңіл тағамдарды тұтынуда абай болуды қатаң түрде ұсынады.

Сонымен қатар, холестерин деңгейі жоғары адамдарға да плавленый сырды тұтынуды шектеу керек, өйткені ол құрамында көп мөлшерде май бар, — деп қорытындылады Соломатина.